après plusieurs mois d'absence indépendante de ma volonté ... je reviens doucement MAIS sûrement!!!!.... avec ce délicieux gâteau (pour me refaire la main :) )... une génoise (par 2 pour ce gâteau) au cacao ICI coupée en deux imprégniée d'un café fort...
voici un dessert idéal quand on a plus de yaourt! une crème aux trois parfums CRÈME AU CHOCOLAT * 30g de maîzena (3 c à soupe rase) * 1/4 de litre de lait * 150g de chocolat en tablette Casser le chocolat en petits morceaux. Le faire fondre avec très...
hop hop on continue.... :) :) dec 2010 ***************** pour la génoise.... ingrédients * 4oeufs * 125g de sucre (j'en mets moins vu qu'il y a de la chantilly sucrée!) * 1 sachet de sucre vanillé * 75g de maïzena * 25g de farine * 1 pincée de sel *1/2...
qui n'a pas encore fait cette recette hein!!! dec 2010 ************************ pour le fond de tarte j'ai choisi la pâte pour palets bretons (pur délice ce goût de sucré/salé)....mais vous pouvez aussi utiliser une pâte brisée.. les choux....la même...
on continue!!! mais vous n'allez pas me dire que vous avez essayé toutes mes recettes celle ci est très facile et très "je t'en jette" :) (dec 2010) juste la déco qui change pour vous donner des idées ingrédients : 1 boîte de pêches au sirop 70 g de sucre...
olalaaaaaa en ce moment je sais pas mais c'est la nostalgie :) déc 2010 ingrédients : 200g de petits beurre (j'ai mis des speculoos) + 150g de beurre mou 500g de fromage blanc 60g de sucre 2 oeufs battu 1 citron jaune 50g de farine pour le miroir au citron...
décembre 2010 : si vous n'avez pas encore fait(gouté) un gâteau à LA crème de citron c'est le moment là!! maintenant que vous savez faire LA GÉNOISE varions les plaisir avec ce gato à la crème de citron...pure merveille !!! donc une génoise (nature)...tout...
(olaaallaa à force de remonter ces posts je vais palir hihihi!!) et bien voilà....avec mon "scrapcookingscrapcooking maison"...je me suis décidée (bien malgré moi...car des mains... de petites mains ont été fouillées et cassées mon scrap' grrrr.....)...
pourquoi faire compliqué!!! étape 1 * bien répartir la pâte dans le moule (attention il ne faut pas trop étaler, sinon il y aurait un risque après cuisson que le carré de pâte soit sec sur les bords!!! mais si cela vous arrive pas grave...couper les bords...