TARTE AUX POIRES ET CHANTILLY/CHOCO
une pâte feuilletée du commerce ...... faire un bord en relevant celui-ci vers l'intérieur.... puis la mettre à cuire à four modéré jusqu'à cuisson complète... après complet refroidissement, étaler dessus de la crème chantilly (50cl de crème fraîche épaisse,...
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