tarte renversée caramel et pomme
avec ce moule à tarte renversé
un gâteau au yaourt, une génoise cuite dans ce moule bien beurré et fariné
un pot de lait concentré sucré transformé en caramel (confiture de lait)
que vous étalerez sur la cavité du gâteau
des quartiers de pommes (trois pommes) caramélisés dans 1 cuillère à soupe de beurre et une de miel
on obtient une très belle tarte.... et très très bonne...le mariage du caramel et les pommes caramélisées est à tomber!!
alors ça vous dit?....