le gâteau de bonbons

Quand Loky kid veut un gâteau de bonbons Loky Mum s'exécute !!!.. Voilà ce que cela donne

un gâteau au chocolat moelleux à souhait et des bonbons

ingredients:

300g de chocolat

1/2 verre de lait

150g de sucre

4 oeufs

150g de farine

75g de beurre coupé en dès

1/2 sachet de levure chimique

une pincée de sel

préparation :

Au bain marie faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec la demi tasse de lait, remuer de temps en temps et ajouter le beurre hors du feu jusqu'à avoir une belle consistance lisse.

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devient mousseux.

Incorporer le chocolat aux oeufs tout en mélangeant bien. Et enfin la farine, levure et sel mélangés.

Verser la pâte dans un moule d'environ 20cm beurré  et fariné au four préchauffé environ 15/20 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressort à peine sec (il faut qu'il y ait une trace de pâte si vous souhaitez avoir un bon moelleux).

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une fois le gâteau refroidi

faire une petite "colle" de chocolat+beurre que vous étalerez uniquement sur le pourtour du gâteau pour faire adhérer les bâtonnets de chocolat.

Au dessus du gâteau délimitez-le de bâtonnets de chocolat et remplir "les cases" de bonbons!!!!

Comments

[Anniv]

Bonjour, pour combien de personne est prévu votre gâteau environ svp ? Merci

[loky]

Bonjour, pour une bonne dizaine...Le gâteau fait environ 30cm de diamètre

[loky]

thanks

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nice

[Florence]

Miam c’est bon ça !

[Aiglentina]

Votre recette me convient parfaitement!