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Top articles

  • Concours Cupcakes Cuistoshop

    31 mai 2011 ( #JE blablatte - TU blablattes - NOUS blablattons..... )

    il me reste encore 30minutes pour concourir pour cuistochop avec ce bouquet de cupcakes cupcakes à la framboises aux zestes d'agrumes 200g de farine + 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 120g de sucre 150ml de lait (vous pouvez faire...

  • tartelettes fondantes citron/menthe

    01 juin 2011 ( #TARTES SUCREES )

    terriblement bonnes ....super fondantes avec un glaçage à la menthe un très bon mariage finalement entre le citron et la menthe pour 9 à 10 tartelettes (de bons diamètre!) : 140g de farine 1 sachet de levure chimique le jus et zeste d'un citron 60g de...

  • hit hat cupcake

    03 juin 2011 ( #GATEAUX )

    de délicieux cupcakes qui cachent sous leur " hat " (chapeau) chocolaté une délicieuse meringue!! recette muffins au chocolat : 300g de farine 1 sachet de levure chimique 1 1/2 CS de cacao amer 75g de sucre brun (ou normal) des pépites de chocolats) (ou...

  • le pain fait main de miss loky

    07 juin 2011 ( #PAINS - MSEMENS -... )

    je ne voulais pas passer à côté de ce pain réalisé par les tites mimines de ma fille de 7 ans un atelier fait aujourd'hui à l'école........ une tite coupe de l'intérieur la dégustation dès la sortie du four....avec le choco à tartiner..........difficile...

  • gateau ananas/coco

    19 juin 2011 ( #GATEAUX )

    hier j'ai reçu un grand flacon de sirop ananas/coco de chez confiserie foraine je me suis empressée de l'ouvrir.... et décidée d'aromatiser un gâteau au yaourt (sans cacao) et auquel j'ai ajouté 3 cuillères à soupe de ce sirop bien parfumé après cuisson...

  • glace exotique ananas/coco

    20 juin 2011 ( #FROMAGES - YAOURTS.... )

    une tue-rie!!!!..............merveilleusement bien parfumée!!! je cherchais bien comment vider la grande bouteille de sirop ananas/coco reçu de chez confiserieForaine et suis tombée tout naturellement sur une recette de glace qui tombait à pic!! une recette...

  • le gâteau jardinière de ma Nanette

    24 juin 2011 ( #GATEAUX ENFANTS...sucreries... )

    je n'avais pas trop envie de pâtisser!!!.....hop un tour au supermarché....pour acheter deux barres bretonnes (avec une idée bien en tête de comment faire une belle réalisation pour ma princesse de 8ans déjà!!)....après passage je me dis tiens quand même.........

  • cakes pops

    25 juin 2011 ( #GATEAUX ENFANTS...sucreries... )

    ces petites sucettes de "gâteaux" colorées qui ne sont plus à présenter!!! avec un reste de gâteau au yaourt.....que j'ai émietté et auquel j'ai ajouté une ganache au chocolat (du chocolat noir ou au lait en petit morceaux mis dans de la crème fraîche...

  • yaourt de la passion.....

    27 juin 2011 ( #FROMAGES - YAOURTS.... )

    .................ananas/coco je continue à vider ma bouteille de sirop de chez confiserie foraine .......... avec ce yaourt très parfumé....les enfants ont beaucoup aimés!!!!!! avec ma bonne vieille yaourtière.... 8ocl de lait (de préférence entier) 20cl...

  • tajine de poisson

    21 septembre 2011 ( #PLATS DE POISSONS )

    Bonjour à tous....je fais ma rentrée avec ce tajine en terre que j'ai rapporté de mes vacances au Maroc...et je profite aussi d'inaugurer ces couteaux que je reçu de mon partenariat avec des couteaux en céramique bien agréables à utiliser et bien tranchants...

  • msemens "du terroir".........

    27 septembre 2011 ( #PAINS - MSEMENS -... )

    ............. pourquoi du terroir?.... ils sont farçis à la graisse de veau ....cela peut en rebuter plus d'une!...mais pour les fins connaisseurs c'est un pur régal!! même les enfants ont plus qu'appréciés !!!.... c'est à la viande qu'ils ont dit!! pour...

  • cheesecake au philadelphia

    28 septembre 2011 ( #DESSERTS - ENTREMETS - CREMES -...... )

    une tue-rie !!..... ingrédients : 400g de philadelphia (ou st-morêt) 100g de biscuits speculoos (ou autre..... ici j'ai mis environ 400g pour 180g de beurre) 50g de beurre 50cl de crème fraîche 4 oeufs 50g de sucre mixer les biscuits et mélanger au beurre....faire...

  • cake au blé dur dattes et thé

    29 septembre 2011 ( #GATEAUX )

    au premier abord, il a l'air "laid" ce cake!!.... mais on s'enchante dès la première bouchée!! un délice en bouche.... ingrédients : 1 bol de blé dur 1/2 bol de son de blé 1 bol de dattes émincés et mis à tremper dans du thé 80g de sucre (que vous pouvez...

  • gros en-cas pour grosse faim

    12 octobre 2011 ( #PAINS - MSEMENS -... )

    que faire quand on a une grosse faim et pas le temps d'attendre ni le temps de cuisiner!! et bien ces espèces de croque monsieur! taillez les bords du pain de mie et faites les dorer dans une poêle....frotter (ou non selon le goût) chaque face d'ail étaler...

  • à la fête foraine avec loky.....

    17 octobre 2011 ( #GATEAUX ENFANTS...sucreries... )

    ...... il y a quelques temps j'ai reçu un beau sachet de bonbons de mon partenaire de chez confiserie foraine ni une ni deux....c'est au manège que j'ai pensé!!!!! alors allons y faire un tour!!! je suis sûre que ces bonbons vous feront retomber enfance!!!...

  • j'ai gagné le concours "sachet de bonbons" ...

    03 novembre 2011 ( #JE blablatte - TU blablattes - NOUS blablattons..... )

    .....avec cet article (souvenez-vous.....) le gâteau manège à la fête foraine avec loky..... je voulais partager avec vous et remercier par la même occasion mon partenaire confiserie foraine maintenant reste à choisir entre l'appareil à pop corn ou la...

  • tarte fond de placard....

    19 février 2008 ( #TARTES SALEES - PIZZA - ... )

    Quiche à ma manière ou quiche vide-frigo ......avec une pâte feuilletée prête à l'emploi, elle n'en sera que meilleure j'y ai mis de la viande hachée des herbes finement hachées un oignon râpé 1 bouillon de cube saveur boeuf (ATTENTION au sel : prendre...

  • pancakes super moelleux

    17 avril 2011 ( #VIENNOISERIES - GAUFRES - CRËPES -.... )

    Mmmmmmm!!!!!!! il n'y a QUE ça à dire...... je vous laisse les admirer et ensuite les faire à votre tour pour que vous puissiez "MMMMMmmmm" aussi!!! ....................... la recette chipée à MIMI : (tu as raison mimi : une tuerieeeeee!!!) le jardin...

  • gâteau chocolat pour l'école

    22 octobre 2010 ( #GATEAUX ENFANTS...sucreries... )

    gâteau préparé pour le goûter d'école de ma fille : ingrédients pour le gâteau madeira (il a le même moelleux qu'une génoise) pour un moule de 20cm 375g de farine 250g de beurre ou margarine (mis de la margarine) 250g de sucre (mis 100g) 4 oeufs 1 sachet...

  • GAUFRES LIÉGEOISES

    16 septembre 2007 ( #VIENNOISERIES - GAUFRES - CRËPES -.... )

    voilà ce que j'ai fait au goûter des enfants hier...ils se sont régalés Ingrédients pour 30 gaufres environ 750 g de farine 270 g de lait tiède 70 g de levure fraîche 3 oeufs et 2 jaune d'oeufs une pincée de sel 1 cas de cassonade 400 g de beurre ramolli...

  • GÂTEAU DE CRÊPES AU LEMON CURD ET CHOCOLAT

    14 septembre 2008 ( #GATEAUX )

    les enfants n'ont pas voulu attendre plus longtemps... après une nuit de repos..... ************************************** Pour la pâte à crêpe (ici ) Il vous faut également du lemon curd (crème au citron) LEMON CURD pour environ 400g de crème : * 3 oeufs...

  • concours halwatishop..avec le chateau 3d de ma linette

    20 février 2012 ( #GATEAUX ENFANTS...sucreries... )

    je présente cette réalisation à la pâte à sucre avec ce gateau chateau de princesse pour le concours de halwatishop (mine d'or pour les mamans gâteaux ou tout simplement passionnées de pâtisseries profitez en les frais de ports ont baissés!!!) clikez...

  • LA HARIRA

    13 septembre 2007 ( #SOUPE.....POTAGE...... )

    je souhaite un bon ramadan moubarak karim à vous toutes LA HARIRA (soupe marocaine) SOUPE EN DEUX ETAPES première étape Il vous faut (pour une cocotte de 8L): - une boîte de tomates pelées + 1 bonne c à soupe de concentré de tomates (les tomates fraiches...

  • GÉNOISE

    23 septembre 2007 ( #GATEAUX )

    GÉNOISE ingrédients de la génoise au chocolat : * 4oeufs* 125g de sucre (j'en met moins vu qu'il y a de la chantilly sucrée!)* 1 sachet de sucre vanillé* 75g de maîzena* 25g de farine* 1 pincée de sel*1/2 sachet de levure chimique* 2 cuillère à soupe...

  • baghrir 100% blé dur

    23 septembre 2011 ( #VIENNOISERIES - GAUFRES - CRËPES -.... )

    dans mes bagages j'ai apporté un peu de blé dur du pays et me suis empressée de confectionner ces baghrirs (crêpes mille trous) sacrément bon!!!! très légères et parfumées ingrédients mesurés avec ce verre (diel 3alba pour les connaisseuses marocaines,...

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