cuisine d'ici et d'ailleurs, en étapes et en photos

soupe.....potage......

soupe d'orge aux plantes

une soupe à préparer très efficace contre le rhume, les premiers frimas... L'hiver est la saison propice aux rhumes et autres petites affections... Il sera dont temps de préparer cette soupe qui réchauffera instantanement votre corps refroidi! Elle est...

soupe "ftat chetba"

une bonne soupe "à l'ancienne"!!! et par cette 4ieme vague de froid! elle tombe à pic... dans un faitout, faire revenir un bel oignon en lamelle, avec une belle tomate juteuse dans un peu d'huile et du beurre rance "le smen" , ajouter du sel et du poivre...

SOUPE AUX CHAMPIGNONS

Ingrédients: * 1 Boite de champignons de Paris (j'ai utilisé des surgelés du moment qu'ils viennent de paris hein?) * 1 cube de bouillon de poulet (n'avais plus...de boeuf) * 3 cuillères à soupe de crème fraîche (selon votre goût) * 1 càs d'huile d'olive...

SOUPE D'ORGE

dans une grande casserole (l'orge enfle à la cuisson)....mettez : un oignon râpé (et non haché), une bonne cuillerée à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuillère à café de poivre, de sel, une belle poignée d'orge (préalablement lavée si achetée au kilo). couvrir...

LA HARIRA

je souhaite un bon ramadan moubarak karim à vous toutes LA HARIRA (soupe marocaine) SOUPE EN DEUX ETAPES première étape Il vous faut (pour une cocotte de 8L): - une boîte de tomates pelées + 1 bonne c à soupe de concentré de tomates (les tomates fraiches...

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BOULES COCO ou RICHBOND

24 Mai 2020

HAMBURGERS

4 Mai 2020

Plateau II de friandises

23 Octobre 2017