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gâteau coco/citron

ingrédients de la génoise au chocolat : * 4oeufs * 125g de sucre (j'en met moins vu qu'il y a la crème sucrée!) * 1 sachet de sucre vanillé * 75g de fécule de mais * 25g de farine * 1 pincée de sel *1/2 sachet de levure chimique * 2 cuillère à soupe de...

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Pim's by LUky

à l'orange et aux baies de la forêt il vous faut au moins un moule avec de petites alvéoles pour avoir des pim's réguliers (sinon des caissettes en papier ou moule à mini tartelettes!) celui-ci je l'ai rapporté de mes dernières vacances à Casa : le moule...

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"nutella" maison

ingrédients : 200g de chocolat noir 250g de beurre (j'ai mis du salé Mmmmmm!!!) 1 boîte de lait concentré sucré 200g de praliné (j'ai mis de la

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confiture d'orange

pour une première, ma foi, je m'en suis bien sortie... j'ai obtenu une confiture avec juste ce qu'il faut d'amertume **************** ingrédients : pour 1 kilo d'orange, un citron (de préférence non traitées ...mais il y a la parade pour ôter ces cochonneries...

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muffins moelleux au chocolat & beurre salé

superbement moellissimooooo!! même après plusieurs jours!!! la recette tout de suite!!! ingrédients : 100g de farine 120g de sucre semoule 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 110g de beurre salé 100g de chocolat noir préparation: fouettez les...

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concours

Aujourd'hui je participe au petit jeu/concours que fait mon amie Bahia sur l'un des ses super blogs!!! jetez-y un ti coup d'oeil!!! il vaut le détour

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édition SAEP : dernières acquisitions

Je vous présente mes dernières acquisitions de livres plus que gourmands,que m'a gentiment envoyé Monsieur Mathieu Bertsch des éditions SAEP , avec lequel j'ai un partenariat ..... je l'en remercie j'en ai feuilleté quelques uns et ma foi les recettes...

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sablé en forme de rose

ingrédients pour 1 kilo de farine 3 oeufs 500g de beurre (ramolli) 250 de sucre semoule (ou glace) 1- 1/2 de verre d'huile (mon verre contient 120ml) 1 sachet de sucre vanillé des fruits confits *************** travailler les sucres avec le beurre ajouter...

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cuisine d'ici et d'ailleurs, en étapes et en photos