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30 Oct

tarte frangipane à la crème de nougat

Publié par loky  - Catégories :  #GATEAUX

tarte frangipane2

 

ingrédients :

 

1 pâte brisée

 

la garniture :

 

100r de sucre

 

75g de farine

 

3 oeufs

 

80g de poudre d'amandes

 

60g de beurre fondu

 

pour le nappage : 3 cuillère à soupe de confiture passée d'abricot (je n'ai que saupoudré de sucre glace)

 

1 pot de crème de nougat noir reçu de chez confiserie du Roy rené

 

étalez votre pâte brisée, piquez là et mettez la au frais le temps de préparer la farce (mais surtout cela évite à la pâte de se rétracter durant la cuisson!)

 

mélanger le sucre et les oeufs, ajoutez la farine, la poudre d'amandes puis le beurre fondu

 

j'ai étalé le pot de crème de nougat sur la pâte

 

 

tarte frangipane4tarte frangipane3

 

mettre à cuire à four préchauffé 15 à 20 minutes

 

tarte-frangipane.jpg

 

alors?... une tite part?...

 

tarte-frangipane5.jpg

Commenter cet article

lili 10/11/2010 15:07



trop jolie ce gateau



absani 31/10/2010 08:06



Ah oui je veux bien une part, et une grosse part même!! cette tarte a l'air tellement bonne!!!



oumotalal 30/10/2010 23:13



C'est à croquer ce beau gâteau!!! Merci pour le partage petite soeur. Bises.



mimi 30/10/2010 10:36



hummm très jolie 


bisous mimi



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