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19 May

gâteau chahda (grille à coupe frites pour ces quadrillages!!))

Publié par lokyloky  - Catégories :  #PATISSERIES MAGHREBINES & petits fours


cr_me_citron_092_copie

même si on ne voit pas très bien les empreintes sur les biscuits!!! (à refaire c'est sûr!)
ils sont très très bons!!! et d'une simplicité enfantine!!

les ingrédients :

1 ou deux oeufs selon absorption
125 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
100 g  de beurre
400 g de farine voire plus + 1 pincée de sel
1 zeste de citron
120 g noix de coco
1 sachet levure
1 verre de l'huile (60ml)
et pour décorer le biscuits un petit bol fait d'un mélange sucre/noix de coco

préparation :

mélangez l'oeuf et les sucres, ajoutez le beurre puis bien travailler avant d'ajouter l'huile et le reste des ingrédients

cr_me_citron_090_copie

confectionner de petites boules dont vous passerez le haut dans le mélange sucre/coco puis disposerez sur une plaque

donnez l'empreinte quadrillage avec le moule (à défaut utilisez la grille des coupe frites)

363_832_thickbox

et faire cuire à four modéré

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fériel 26/05/2009 12:41

[Img]:url:i82.servimg.com/u/f82/11/32/35/39/9023410.gif[/Img] [G]ils ont l'air terrible tes biscuits ,j'ai bien envie de les tester !![Img]:url:i42.servimg.com/u/f42/11/32/35/39/icwrac10.gif[/Img]

OumShahïn 24/05/2009 00:02

Supers ces petits biscuits! Merci pour cette recette!Et bessahtek le blender, j'imagine comme tu devais être contente quand le colis est arrivé!Bonne nuit!

mama 21/05/2009 11:36

C'est super ce que tu fais!![:)]Mama de :url:www.sirpriz.comAmitié, cadeaux et swaps

fatya 21/05/2009 10:02

merci pour la recette, à essayer puisqu'ils sont si rapide à faire.[:)]

loky 21/05/2009 09:21

allez-y sans complexe(s)[heuu hum]pour ces petits fours!!!et un petit clein d'oeil à LINA qui m'a touchée de si bon matin!![Bisou]

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