salades variées à la marocaine

ingrédients :

1 concombre
2 tomates épluchées et vidées
1 poivron vert (que vous aurez grillé sur la cuisinière de tous les côtés, puis mis de suite sans un sachet fermé pour facilité l'épluchage)

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détaillez tous les ingrédients en petits dès et mélanger à une vinaigrette faite avec : du vinaigre, huile d'olive, sel, poivre et cumin

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salade de carottes



cuire à la vapeur les carottes détaillées en rondelles avec deux gousses d'ails




une fois refroidie mélanger à

une vinaigrette composée de :
de l'herbe finement hachée, de l'huile d'olive, du sel, du poivre, du cumin et du piment doux

Comments

[loky]

je vous remercie les filles....bizzz

[Oumsamy]

hummmmm j'en salive!!!!!bravooo

[malika]

jaime bien les salades...surtout les marocaines!bravo pour tes photos tres apétissantes!!!je tai taguée...hihi

[amour de cuisine]

eh ben, faut dire ma chere que ca fait bien un bail de temps que je ne tournais pas sur la blogsphere, mais j'aime vraiment bien ton retour avec toutes tes recettes.bisous