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12 Mar

soupe "ftat chetba"

Publié par lokyloky  - Catégories :  #SOUPE.....POTAGE......

charlotte_maginea_083

une bonne soupe  "à l'ancienne"!!!
et par cette 4ieme vague de froid!
elle tombe à pic...

dans un faitout, faire revenir un bel oignon en lamelle, avec une belle tomate juteuse dans un peu d'huile et du beurre rance "le smen" , ajouter du sel et du poivre ainsi que du fénugrec (el halba) ..je n'en ai pas mis (je sais honte à moi!)
mouiller généreusement pour faire cuire un petit bol de lentilles et de fèves séchées
faire cuire
ajouter (pour les fainéantes lol) des coquillettes...des bouts de pâtes et poursuive la cuisson
pour ma part j'ai utilisé des pâtes faites à la main que m'a généreusement envoyé ma Pou... copine de coeur

charlotte_maginea_086


un petit tour chez Darna pour fêter le retour de notre

fati!!!


et sa ftat chatba!!!


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oum koulthoum 17/03/2010 10:19

elle me plait beaucoup ta soupe.

fériel 17/03/2010 09:10

salam aleykoum,barakAllahou fkii pour cette découverte

laurette82 15/03/2010 20:12

toujours au top tes recette! j'adore, merci!bisous à toi

loky 14/03/2010 10:46

merci!!!!!.......allez-y c'est trop trop bon!!!

oum mouncif raya 13/03/2010 19:21

merci pour ce délicieux partage!

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