Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 Nov

GÂTEAU KINDER DÉLICE

Publié par lokyloky  - Catégories :  #GATEAUX

HPIM2980_copie



D'après la recette de NADION de cuisine-testée
je n'avais pas de choco noir donc c'était du blanc pour nous (le nappage)

056

150 g de farine

150 g de sucre

140 g de beurre fondu

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 1/2 tablette de chocolat noir dessert

1 boîte de lait concentré sucré

de la noix de coco râpée


031

je rappelle que le gâteau de la photo (du moins les morceaux qui en restent) à été doublé

Préparation :
(en italique mes rectifications)


Préchauffer le four à 180°


Mélanger la farine, les sucres, la levure dans un grand saladier.

Faire un puits et y ajouter le beurre fondu et les oeufs.

Bien mélanger au fouet ( moi je le fait au batteur électrique).
dans mon robot pétrin

Faire fondre le chocolat avec un peu de lait et y ajouter à la préparation. Bien mélanger.(pour ma part 50g de cacao amer soit environ deux cuillères à soupe du fait que le gato et le lait concentré sont pas mal sucrés)

Tapisser un moule de papier sulfurisé et y verser le mélange.(moi je l'ai fait dans un "cercle" rectangulaire)

Mettre au four pendant 35-40 min (vérifier la cuisson au cas où).

Une fois le gâteau cuit, laisser refroidir.

HPIM2971_copie


Préparer une pâte avec le lait concentré sucré et la noix de coco.

Ajouter de la noix de coco jusqu'à ce que le mélange ait la texture d'une pâte à tartiner.

Couper le gâteau dans le sens de la largeur (afin de fourrer le gâteau).

Tartiner le gâteau du mélange lait-coco.
HPIM2973_copie



Recouvrir le gâteau avec l'autre partie du gâteau.

HPIM2974_copie


Faire fondre un peu de chocolat ( moi je le fais fondre avec un peu de beurre et de lait ça rend le gâteau brillant)

moi je n'avais plus de choco noir donc j'ai mis du choco blanc!!)

Enduire le gâteau de chocolat et parsemer de noix de coco râpé.

HPIM2974_copieHPIM2975_copie

à ce stade égalisez en prenant soin de couper les bords à l'aide d'un couteau bien tranchant
puis couper des parts de ce délicieux gâteau

L03



Commenter cet article

loky 15/12/2007 19:54

bonsoir nounours, bienvenue à toi dans la blogosphère!!! je te remercie de ton commentaire

nounours23 14/12/2007 00:57

cette recette je vais l'essaie pour mes enfants ils vont adorebonjour je suis nouvelle sur sosblogalors je fais le tour des bloget je laisse un ptit com pour dire bonjourj'aime beaucoup ton blogbonne continuationamicalement

loky 12/12/2007 07:53

dacodac cvalou!!!tu nous en diras des nouvelles alors?

CVALOU 11/12/2007 22:41

Je l'imprime pour un prochain gâteau, je pense que mon fils va l'aimer car il adore les Kinder.Il a l'air apétissant.

loky 10/12/2007 19:04

wa3alaykoumousalammais je t'en prie c'est avec plaisir

Archives

À propos

cuisine d'ici et d'ailleurs, en étapes et en photos