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11 May

GÂTEAU DAMIER

Publié par lokyloky  - Catégories :  #GATEAUX

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Ce gâteau comme le savent certaines (de cuisine-testéecuisine-testée entre autre pour ne pas les citer07)...m'a donné disons quelques fils à retordre ...

je m'explique....

je me suis finalement décidée à ouvrir la boîte .....(sans bien sûr lire, je veux dire "observer"!!! car il n'y avait aucune instructions..re7..juste les étapes en images que j'ai zappé!!)

je m'attelle donc à la tâche...

réalise les deux pâtes avec la re7 du gâteau au yaourt (la vôtre convient parfaitement)

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je beurre mes moules -ainsi que l'accessoire "séparateur de couleur" QUI M'A FAIT LA GALÈRE DE MON RÈGNE CULINAIRE!!!!....

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le séparateur c'est lui!!!!celui du milieu dont je vais me souvenir pour longtemps!!!

en fait il fallait juste le retirer avant de mettre à cuire!!! (rien que d'y penser j'en rage!!!)

ce que j'ai fait moi.....j'ai laissé tel quel...et j'attendais que le premier cuise.....la galère commence...je peine à ôter le séparateur!!! et pour cause le gâteau à bien cuit!!!...rebelotte avec le second et le troisième!!! (je rie jaune là!!!!mais sur le coup grrrrr!!!)

alors qu'en fait il fallait juste séparer les couleur avec....et cuire les trois en même temps (je dis ça pour moi hein!!puisque mon four est XXL AHHHH quel soulagement lollll)

MAIS FINALEMENT JE N'AI PAS GALÈRE POUR RIEN!!!!!36_11_22

puisque toutes les copinautes de cuisine-testée  (que je salue au passage) ce sont lancées et ont profité de ma galère

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à toutes vos réalisations

donc voici au final mes trois disques que l'on superpose en prenant soin de bien étaler entre eux du chocolat ou de la confiture....

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au fait il faut deux disques dont les bords sont au chocolat et un au bord vanille (comme sur la photo)

pour la couverture...j'ai juste fait une chantilly au chocolat et décoré au pochoir des carrés au sucre glace

alors maintenant les liens....pour toutes celles qui n'ont pas ce fameux moule.....et bien elles peuvent quand même le faire à deux étages ....regardez par là...en détails celui de "fleur d'oranger"
et celui de CVALOU que je salue....mais avec le moule ....j'aurais dû regarder avant!!!
 

valà je vous ai tout raconté

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loky 13/06/2008 23:05

arrête de remuer le couteau dans la plaie mdrrrr!!quand je pense que j'ai dû mettre des heures pour les cuire justement ces génoises lolll....car je pensais bêtement qu'il fallait l'ôter "après" cuisson mdrrr!!!!mais ma galère a donné encore plus envie aux filles de le tester loll...même si c'est avec deux étages loll

safouana 13/06/2008 22:48

trop marrant ta galère du séparateur de gateau. On a le même fournisseur allemand apparement :)Ton gateau est superbe, tu as fait comment pour avoir une génoise si énorme?

loky 06/06/2008 21:42

kikou coumcoumje te remerciele séparateur se vend avec les moulesmais tu peux très bien le faire toi même (regarde dans la rubrique "trucs et astuces" il y comment faire un cercle, il suffira juste d'adapter le diamètre...)quant à comment j'ai appris à cuisiner...et bien sur le tas : "autodidacte" lolll

coumcoum 06/06/2008 13:29

salut lokyterrible gateau comme d habitude!!!dis moi je voulais savoir ou as tu acheter ton séparateur de couleur!!et aussi ou as tu appris à cuisiner aussi bien!! ;)

loky 28/05/2008 12:35

merci sana

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