Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
04 Jun

Pain fourré aux légumes et 2 fromages

Publié par loky  - Catégories :  #TARTES SALEES - PIZZA - ...

Pain fourré aux légumes et 2 fromages

 

Un délicieux pain cuit au four avec la pâte magique salée aux herbes

 

ICI la recette de cette pâte

 

 

 

Pain fourré aux légumes et 2 fromages

 

 

Après le temps de repos,

 

Partager en deux la pâte (une un peu plus grande que l'autre)

 

Etalez la plus petite et la piquer 

 

étaler la moitié de farce que j'ai posté à 2cm du bord

 

ICI

 

 

Parsemer dessus le ou les fromages de votre choix (ici du gruyère et un carré de l'Est), 

 

Poser dessus le reste de farce,

 

Badigeonner le bord au jaune d'oeuf

 

Et poser dessus l'autre disque de pâte que vous aurez étalé avant

 

 

 

Pain fourré aux légumes et 2 fromages

 

parsemer de graines de sésame et de pavot et enfournez à four moyen préchauffé 

 

Surveillez la cuisson du dessous (car cette pâte est un peu comme la brioche donc adaptez vos thermostats)

Commenter cet article

Archives

À propos

cuisine d'ici et d'ailleurs, en étapes et en photos