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09 Feb

Beignet de plage à la pâte magique

Publié par loky  - Catégories :  #VIENNOISERIES - GAUFRES - CRËPES -....

Les beignets de la playa ..à la plage comme si on y été :)

Les beignets de la playa ..à la plage comme si on y été :)

Avec la pâte magique 

ICI

 

A laquelle j'ai ajouté 1CS de vinaigre de pomme et 1 oeuf, ils seront super aériens, mais je n'ai pas dit light hein! (et un peu plus de beurre!! QUE 20g)

 

 

Beignet de plage à la pâte magique

Laissez la pâte reposer 5 minutes, étalez là sur 2cm d'épaisseur et lui donner la forme voulue.

Couvrir et laissez lever une demi heure.

A cuire les beignets, donuts, bugnes, minis  beignets....Dans un bain de friture bien chaud...et servir!!!

Beignet de plage à la pâte magique
Beignet de plage à la pâte magique

... Après léger refroidissement coupez aux ciseaux les beignets (qui auront incroyablement gonflés et seront bien moelleux) et fourrer de confiture puis roulez les dans le sucre cristalisé et pour les petits sans fourrage dans le sucre glace.

 

 

regardez moi ça comment ce beignet est super léger!!! (mais pas encore light Kkkrrr!!)

regardez moi ça comment ce beignet est super léger!!! (mais pas encore light Kkkrrr!!)

Beignet de plage à la pâte magique

Essayez cette pâte à tout faire et vous ne pourrez plus vous en passer!!

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anissa 09/07/2016 10:41

salam loky
tu pourrais me dire ou je pourrais trouver le vinaigre de pomme,j aimerais bien les faire pour le gouter est ce que je pourrais faire sans?
merci d avance

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