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28 Jan

crêpes moelleuses

Publié par loky  - Catégories :  #VIENNOISERIES - GAUFRES - CRËPES -....

crêpes moelleuses

Cela faisait bien longtemps que je n'en avait plus fait.... Faut dire aussi que la belle promo sur les crépières a fini de me persuader d'en refaire!! à la plus grande joie des enfants!!

 

Ingrédients :

 

250g de farine

6 oeufs

60g de sucre

1 pincée de sel

80g de beurre fondu

75cl (750ML) de lait

j'ai rajouté 2 CS de lait en poudre

1 sachet de sucre vanillé (je n'en ai pas mis)

 

*************

Dans un saladier on met la farine (tamisée) et tout le reste des ingrédients, on mixe bien le tout et on laisse reposer.

 

 

crêpes moelleuses
Commenter cet article

Ali 08/10/2016 17:50

Elles sont magnifiques Allahi ya3tek sa3a ! Par contre, je n'arrive pas à avoir de beaux motifs (les ronds foncés) comme vous, vous avez une astuce ?!

Ali 10/11/2016 16:17

Merci barakAllah oufik :)

loky 08/10/2016 20:51

Allahibarekfikoum...Je beurre juste légèrement ma poèle et laisse dorer la crèpe.

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